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L’Italia in Tavola
Con “l’Italia in Tavola” viaggeremo lungo lo Stivale alla scoperta delle abitudini enogastronomiche nazionali.
Differenti città e differenti sapori, la cucina tipica e le contaminazioni portate da paesi lontani.
Le tipicità del territorio e le varianti nella lavorazione di uno stesso alimento prodotto da aziende differenti, diversi piatti che vadano poi a comporre un intero menu.
Ogni settimana un menù diverso consigliato e preparato dai migliori chef, focus sugli ingredienti utilizzati ed i prezzi al dettaglio. In più, simpatici consigli per arredare la tua tavola
Colazione pranzo e cena: il menù della settimana
A focus lento: un alimento, più produttori: i diversi modi di lavorazione
Sul piatto della bilancia: i prezzi al dettaglio
Tavola imbandita: consigli e nuove idee per apparecchiare
